Sua vitamina B12 está em dia? Descubra por que ela é essencial para sua saúde

Muito se fala sobre a importância de ingerir alimentos nutritivos, que são ricos em vitaminas e minerais, não é? Afinal, sabemos que essas são substâncias essenciais para a nossa saúde e a nossa vida. No entanto, você sabe quais realmente são as mais relevantes e fundamentais que precisamos incluir na dieta? A vitamina B12, sem dúvidas, é uma delas!

Por que a vitamina B12 é tão importante para o nosso organismo?

A vitamina B12, também conhecida como cobalamina, traz os mais diversos benefícios para a nossa saúde.

Uma das suas principais funções é ajudar na formação de glóbulos vermelhos, que são responsáveis por transportar oxigênio para todas as células do nosso corpo.

Além disso, a B12 é fundamental para a saúde do sistema nervoso, ajudando na manutenção da mielina, uma substância que reveste os nervos e facilita a transmissão de impulsos nervosos.

Ela tem também um papel muito importante no seu metabolismo celular, na síntese de DNA e na regulação do humor e do sono.

Como garantir a ingestão adequada de vitamina B12 no dia a dia?

Ela é encontrada principalmente em alimentos de origem animal, como carnes, peixes, ovos e laticínios. Portanto, se você segue uma dieta vegetariana ou vegana, pode estar em maior risco de deficiência e precisar de suplementação.

Além disso, algumas pessoas têm dificuldade em absorver naturalmente a vitamina B12, especialmente aquelas com problemas digestivos ou mais velhas, e podem se beneficiar de cápsulas ou injeções dessa vitamina.

Então, vale sempre se consultar com o seu médico ou um nutricionista para entender se precisa ou não incluir os suplementos na rotina. Esses profissionais irão solicitar para você a coleta de sangue, exame que vai mostrar se os seus níveis da vitamina estarão normais, altos ou baixos.

Quais são os alimentos ricos em vitamina B12?

Como já falamos ali em cima, é importante incluir na sua dieta alimentos como carne bovina, carne de frango, peixes (como salmão, atum e sardinha), ovos, leite e produtos lácteos, como iogurtes e queijos.

No entanto, para vegetarianos ou veganos, existem também opções fortificadas, como cereais matinais, leites vegetais e produtos à base de soja.

De qualquer forma, são alimentos que devem ser consumidos, de preferência, todos os dias para garantir todos os benefícios para a sua saúde.

Afinal, além da cobalamina, esses grupos alimentares são ricos em outros nutrientes importantes para o funcionamento adequado do organismo, como cálcio, ferro e vitaminas do complexo B.

Qual é a quantidade necessária de B12 por dia?

A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda uma quantidade de consumo diário médio de 2,4 microgramas (mcg) de vitamina B12 para adultos. Por exemplo, 1 ovo cozido contém, em média, 1 mcg. Mas, mais uma vez, cada pessoa é um caso diferente, então sempre consulte o seu médico para saber a quantidade ideal para você.

Quais são os problemas da deficiência da vitamina B12?

Os sintomas mais comuns para a deficiência da vitamina B12 são:

• Anemia
• Falta de foco
• Fadiga, cansaço crônico, tonturas e fraquezas
• Falha da memória, demência e Alzheimer
• Formigamento nos pés e mãos
• Risco de depressão
• Infertilidade ou abortos de repetição
• Esclerose múltipla
• Doenças bucais, como aftas
• Câimbras ou fraqueza nas pernas
• Aumento de homocisteína
• Problemas neurológicos

Agora que você já sabe que a vitamina B12 desempenha um papel mais do que fundamental na sua saúde geral, não dá mais para bobear, né? Portanto, com hábitos alimentares adequados e cuidados simples, você pode garantir que ela esteja sempre em dia para uma melhor qualidade de vida!

Foto de Capa: Farhad Ibrahimzade na Unsplash/Reprodução.